Nếu có dịp đi du lịch đến Phú Yên, ngoài việc chiêm ngưỡng cảnh đẹp như một giấc mơ bạn không thể bỏ qua các giáo xứ đặc sản nấu chín, bao gồm cả bánh ngon lòng lợn câu hỏi nổi tiếng.
Bánh được kết nối chặt chẽ câu hỏi mà mọi người nói rằng “ăn ở đây, nhưng không thông qua bài viết này sẽ được coi là không.” Đó là câu hỏi lòng heo pie Phú Yên
>>Món ngon
Tại Phú Yên, bánh làm từ bột gạo và câu hỏi có một quy trình sản xuất đặc biệt cẩn thận, tỉ mỉ.
Bánh thường được yêu cầu để thêm gia vị hành tây, ăn kèm với thịt nướng, thịt nướng, tim lợn … Đây là một món ăn không thể thiếu trong các lễ hội, thờ phượng, đám cưới, nghi lễ ở đền, chùa và người dân được một nền văn hóa của các món ăn địa phương.
Tiêu chuẩn của một tấm bánh phải hỏi bánh ngon là cọng nhỏ của tăm tre, chiếc bánh không bị rời ra hoặc cục máu đông, cắn vào miệng để ăn không thấy bở, trong khi nhai mùi ngọt của gạo bột, hương vị béo dầu dừa và mùi thơm của rau hẹ.
Mê mẩn với đồi hoa mặt trời-Nghệ An
Tất cả điều đó sẽ được pha trộn hỗn hợp này với nhau miếng thịt của gan heo, vị béo của miếng nhỏ, miếng thịt xông khói phèo đã được nấu chín cũng đến một cấp bậc món ăn đặc sản ánh sáng của những vùng đất từng được biết đến.
Ăn bánh hỏi, bạn hoàn toàn yên tâm về những điều tốt đẹp, lành mạnh của nó. Màu trắng đục là màu của bột gạo, cho bất cứ hóa chất không pha trộn bột rất hấp dẫn vào bánh mì. Họ thêm hẹ cắt nhỏ lá bóng phi dầu để thoa lên các bánh nhìn mắt mượt. Mỗi slice của câu hỏi màu trắng, màu xanh óng ánh của lá hẹ chỉ cần nhìn thôi thì gặm nhấm.
Đặc biệt là giai đoạn chọn thịt, tim luộc cũng không phải là đơn giản. Muốn tấm là lòng lợn ngon, chủ nhân phải chọn một thịt lợn mới. Tấm lòng phải có trái tim, gan, thận, và nhất định không phèo phần không thể thiếu của thịt xông khói, Brunei loại chụp dưới bụng. Khi luộc, thịt và trái tim được xâu vào một sợi tre, thả tự nhiên cũ nước nóng chờ trong mười dây phút tim.
Vấn đề quan trọng của thịt luộc và trái tim không phải là làm thế nào để chín nhưng làm thế nào ngon. Muốn lòng và thịt ngon ngọt, có độ giòn, thịt sau khi trục vớt từ nồi nước sôi vào việc phát hành một bồn tắm nước đá phải được chuẩn bị. Chính phủ lạnh đá sẽ làm cho bề mặt của thịt sẽ giữ cho thịt tươi và đặc biệt làm cho thịt, cả trái tim màu trắng mảnh chỉ giòn.
Mỗi món ăn, mỗi bánh lá bày ra đĩa được loại bỏ và sau đó phết hỗn hợp dầu dừa trộn với hẹ cắt nhỏ lá rất nhỏ. Dầu dừa được ép dầu tay màu mật ong vàng để giành chiến thắng thơm. Hẹ hẹ là loại chỉ, hơi cay và thơm (không bao giờ sử dụng hành lá hoặc hẹ thân trâu lớn mà không có hương vị như trong thành phố). Sau đó, các nước trong sóng sánh trông rất bắt mắt, khi nếm, một thời gian dài sau đó vẫn còn vị mặn, mùi thơm lắng đọng trên lưỡi.
Bánh hỏi ăn kèm với các loại rau và chuối được xắt lát mỏng trẻ (chuối tên nổi hạt thường được sử dụng để ngâm rượu), để hương vị ngọt ngào của một hạt của quê hương, người dân không ăn chà bông tôm như Huế hay ăn thức ăn từ cùng một người Sài Gòn nhưng tôm ăn tim heo – thịt luộc. Một bánh ổ đĩa phục vụ với lòng lợn hỏi, cộng với tấm salad và chén nước sốt gia vị màu xanh lá cây tươi giai đoạn vừa phải sẽ tạo ra một hương vị đặc biệt.
Do đó, chúng tôi có thể yêu cầu bất cứ điều gì bánh mì vào buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều, buổi tối, tất cả đều rất ngon. Bánh mì là những câu hỏi nổi tiếng nhất ăn với tim heo luộc và một bát cháo, nấu chín trong máu và nạc băm nhỏ ngọt ngào. Dish luộc lòng lợn rất tốt
Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt